Kura Tikka s ryžou Summit To Eat 190g

Dlhozrnná ryža (30%), krájané paradajky (11%), cibuľa, kuracie mäso (13%), smotana (mlieko), biely jogurt (mlieko), repkový olej, Tikka Curry pasta (3%) (vínny ocot, paradajkový pretlak, slnečnicový olej, zázvor, cesnak, koriander, Garam Masala, drvený koriander, cukor, mletá paprika, morská soľ, odstredené sušené mlieko, koncentrovaná citrónová šťava, drvená rasca, drvená senovka grécka, kardamómový prášok, Chilli, kyselina mliečna, bobkový list, zahusťovadlo (Xanthan) konzervant (kyselina askorbová, sorbát draselný)), cesnak, kukuričná múka, Chilli.

Príprava:

1. Odtrhni okraj vrecúška.
2. Vyber vrecúško obsahujúce pohlcovač kyslíka (nehorľavé vrecúško obsahujúce oxid železa pohlcujúce vlhkosť).
3. Do vrecúška nalej horúcu vodu (malé balenie 275 ml/ veľké balenie 580ml) a zamiešaj.
4. Uzavri vrecúško a obsah ponechaj rehydratovať.
5. Po 8 minútach zamiešaj, prípadne dochuť.

Pokrm je možné konzumovať priamo z vrecúška alebo podľa potreby servírovať na tanier.

Bez použitia umelých konzervantov:

Vďaka uprednostňovanému použitiu prírodných ingrediencií pred umelými prísadami majú pokrmy Summit to Eat vynikajúcu prírodnú arómu.

Aké sú výhody vymrazovaných potravín?

Vzhľad – lyofilizované (vymrazované) potraviny si zachovávajú svoj pôvodný tvar a štruktúru, na rozdiel od potravín sušených na vzduchu, ktoré sa zmenšujú a scvrkávajú v dôsledku vysokej teploty spracovania. Stačí pridať vodu a v priebehu niekoľkých minút potraviny vrátiš do ich pôvodnej podoby.

Chuť - chutia rovnako dobre ako čerstvé. Vymrazovanie odstráni vodu, nie chuť. Takže lyofilizované potraviny si uchovajú prakticky všetky svoje chute, vitamíny a nutričný obsah.

Hmotnosť - vážia menej ako čerstvé. Vymrazovaním sa potraviny zbavia 98 % vody. Tým sa výrazne zníži hmotnosť, čo uľahčuje manipuláciu a znižuje náklady na dopravu. Napríklad 10 kg jahôd váži iba 1 kg po vymrazení - jednu desatinu svojej pôvodnej váhy! Rýchlo sa však môžu rehydratovať späť do svojej pôvodnej hmotnosti.