S30V

Povrchová úprava nehrdzavejúcej ocele, ktorá sa používa najmä pri nožoch. Má výnimočnú odolnosť voči korózii a čepele s touto úpravou vydržia ostré približne šesťkrát dlhšie než 420 nehrdzavejúca oceľ. Môžu však vyžadovať určité znalosti pri ostrení.